Cocinas en U

Las cocinas modernas en U son las perfectas para cocinar al tener una distribución ideal para el cocinero.

Son muy aptas para espacios rectangulares y que tienen un único acceso, sea por puerta o sin paramento vertical y abiertas al salón comedor.

cocina en U

cocina en U

Según Ovacen, por su división (ocupa tres paredes) ya estamos hablando de huecos con un tamaño más considerable donde la zona de almacenamiento es amplia al igual que las bancadas para elaborar la comida.

Los ejemplos de cocinas distribuidas en U son grandes amigas del cocinero, pero en su modulación debe de considerarse:

  • El triángulo de trabajo, la suma de los tres lados debe oscilar entre 4 y 8 metros. Más, empieza a ser engorroso
  • La opción ideal en una cocina en forma de U o abierta es; frente, se coloca la opción de fregadero o cocción, y en lateral, siempre almacenamiento. Un ejemplo sería la siguiente imagen:

Son las preferidas de los cocineros por su facilidad de trabajo.

La cocina en U, como todas las tipologías, tiene ventajas palpables y otras que no son tanto:

Ventajas

  • Son un prototipo de cocinas amplias y las preferidas de todo cocinero. Se maximiza la eficiencia al permitir un triángulo de trabajo con distancias cortas.
  • Aptas para familias numerosas o más de un cocinero en casa.
  • Se pueden combinar de muchas formas y distribuir los módulos según necesidades.
  • Facilidad en intercambiar áreas de trabajo, movilidad y acceso fácil a electrodomésticos, a cajones, gavetas, etc.
  • Gran capacidad de almacenamiento y aprovechamiento del espacio al ocupar tres paredes.
  • Por sus características es sencillo practicar reformas o cambiar electrodomésticos.

Desventajas

  • El precio de venta de este tipo de cocina es un poco elevado al tener más armarios y ocupar más espacio.
  • Al tener esquinas ocupadas, la limpieza ya no es tan fácil y los armarios en esquina pueden ser de difícil acceso.
  • Es una cocina que no es viable en espacios estrechos y pequeños. Necesitamos habitaciones amplias para su colocación.
  • Hay que tener cuidado con los armarios altos por no crear un aspecto demasiado cargado.
  • Sí el triángulo de trabajo es muy amplio, resultará menos funcional a la hora de cocinar.
  • Debemos de crear una planificación en la iluminación para poder trabajar con coherencia.
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